检查过程中，执法人员严格按照燃气安全相关规定，对夜市摊位的燃气管道、阀门、灶具等进行了细致的检查。重点检查了燃气设施的完好性，检查了燃气使用的规范性，并向摊贩们宣传燃气安全知识，提醒他们要注意用气安全，避免发生安全事故。检查中发现部分夜市摊位存在违规使用三通、不符合规定的减压阀及软管等安全隐患10余处，现场责令进行整改。

当天，执法人员还对夜市占道经营行为进行了整治。