制定方案、明确职责：区市场监管局为确保高考期间的食品安全，制定了专门的食品安全保障工作方案，并成立了食品安全保障工作专班，明确了保障工作责任及工作任务。

提前介入、摸清情况：在高考前，区市场监管局提前介入，青龙所、古驿所、北华所、大桥所等监管所对考点周边的食品经营单位进行了全面检查。区市场监管综合执法大队在考试前对“江夏区第一中学、江夏区实验高级中学、江夏区职业技术学校、长江工程职业技术学院”等4个考点食堂的食品安全监督情况进行了检查，现场发现并指导了少数考点供餐单位存在的问题，要求立行立改。

加强巡查、指导提高：在高考期间，区市场监管局加强了对学校周边食品经营单位的食品安全监督检查，进一步排查食品安全隐患并督促整改。同时，严查考点学校周边散布涨价信息、哄抬物价等扰乱市场价格行为，进一步维护了稳定的价格秩序，保障了消费者的合法权益。

突出重点、加强管理：区市场监管综合执法大队对4个考点食堂在食品采购、贮存、加工、销售中容易造成食物中毒的重点品种和关键环节进行了重点监督检查和技术指导。重点检查了从业人员的个人健康和卫生状况、食品索证索票情况、餐饮具清洗消毒保洁情况、食品留样情况、加工销售场所环境卫生状况等方面。

驻点保障、确保安全：为确保考点内的食品安全，区市场监管局抽调综合执法大队10余名食品安全保障人员进行驻点保障，确保考点内的食品安全无虞。

通过以上措施，织密了2024年高考食品安全网，为考生提供了安全、健康的饮食环境。

通讯员：许轩 张丹

编辑：田雨