近日瑞雪突降，气温骤低。北华市场监督管理所执法人员冒雪奔赴一线，对辖区内养老机构实现全覆盖检查。本次行动重点围绕资质与人员管理、食品加工制作流程、环境卫生与设施设备、食品留样管理、餐具清洗消毒等环节展开。针对养老机构餐食需由厨房配送至房间的情况，执法人员特别强调，应尽量缩短出餐配送时间，严格落实餐食密封与保温措施，确保配送过程中不受污染，且餐食中心温度不低于60℃。

此外，执法人员还对养老机构内的电梯运行安全进行了细致排查，重点关注电梯运行状态、安全装置有效性、日常维保记录等关键内容。检查过程中，工作人员逐一测试电梯轿厢内的紧急报警装置、照明设备及安全标识是否完好可用，检测电梯门开关灵敏度，并认真检查轿厢与机房设备是否运行平稳、有无异响。

下一步，北华市场监督管理所将继续关注养老机构的安全运营与服务保障，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最暖心的服务，全力护航每一位老人的幸福晚年，确保大家共同度过一个平安、祥和、欢乐的新春佳节。

来源：江夏区北华市场监督管理所

编辑：李孜吟