长江之滨，鲁湖之畔，江夏因水而生、因水而兴，素有“楚天首县”“鱼米之乡”的美誉。坐拥13.7万亩水产养殖面积的江夏，是武汉乃至湖北鳜鱼产业的核心腹地，更是“武汉活鱼·江夏鳜”区域公用品牌的孕育之地。作为全省鳜鱼养殖“领头羊”，江夏已构建起“一条鱼、一个品牌、一条产业链、一条致富路”的发展格局，正全力向百亿产业集群冲刺，而本次大会正是推动鳜鱼产业实现跨越式跃迁的重要契机。

本次大会由江夏区人民政府联合武汉市乡村发展协会、武汉市农业科学院、良之隆集团共同主办，以“文化赋能促发展、生态养殖保品质、产销对接畅渠道、品牌打造促增值”为核心路径，立足江夏鳜鱼产业根基，打通产业堵点、强化全链赋能，推动产业向生态化、高端化、品牌化跨越，让“江夏鳜”真正游向全国、享誉全国。

作为大会核心主办地与产业承载地，江夏鳜鱼产业实力雄厚。近年来，其养殖规模与产量稳居全省首位，依托“翘嘴鳜‘武农1号’”良种、虾鳜轮作生态模式等创新成果，建成华中地区首个大型鳜鱼繁育孵化产业园，实现苗种本地化生产，破解季节与储运难题，走出了“生态美、产业兴、百姓富”的乡村振兴之路。

大会选址颇具深意，将同期举办于良之隆第十四届中国食材电商节期间。作为全国领先的餐饮食材专业展会，本届食材节预计吸引专业观众超45万人次，汇聚顶尖水产展商与采购资源，为江夏鳜鱼搭建起面向全国的展示对接平台，助力其精准传递品牌魅力、打通全产业链、撬动市场商机。

大会直击产业痛点、贴合发展需求，其间行业专家将解读产业机遇，武汉市农科院将推介良种，江夏区将推出“武汉活鱼·江夏鳜”区域公用品牌及标准体系，嘉宾们将探讨产业链延伸路径，同时还将组织实地考察，推动科研成果与合作项目落地。

这场即将启幕的盛会，是江夏鳜鱼产业从“资源优势”向“品牌胜势”跃迁的关键一步。诚邀全产业链代表共赴盛会，共话发展、共抓机遇，携手推动“武汉活鱼·江夏鳜”游向更广阔市场，共绘江夏乡村振兴与产业高质量发展新蓝图。